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老年营养餐搭配应以全面均衡为主,注重蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质的摄入。建议搭配瘦肉、鱼禽蛋、豆类等优质蛋白质来源,适量摄入低脂奶制品和坚果。蔬菜、水果应多样化,以获取丰富的维生素和矿物质。要注意控制热量...