专家表示，一定的饥饿感和寒冷感可以启动长寿基因，这一观点引起了广泛关注。据研究，适度的饥饿和寒冷可以触发人体内的应激反应，进而激活长寿基因。这并不意味着人们应该故意让自己感到饥饿或寒冷，而是要在保证健康的前提下，适当调节生活方式和环境。长寿基因的存在只是影响寿命的一个因素，其他因素如环境、生活方式、遗传等也对寿命有重要影响。要综合考虑多个因素，才能更准确地评估自己的健康状况和寿命潜力。

从专家观点来看，一定的饥饿感和寒冷感可以激发人体内的长寿基因，这一观点源于对动物实验的观察，科学家们发现，当动物处于饥饿或寒冷状态时，它们会启动一些基因来应对这些挑战，这些基因被称为“应激基因”，一些应激基因具有延长寿命的作用，科学家们推测，人类也可能存在类似的机制。

从医学角度来看，这一观点具有一定的科学依据，研究发现，适度的应激反应可以帮助人体适应环境，增强免疫力，延缓衰老，一些长寿老人往往具有较低的体重和较少的体脂率，这与他们经常保持一定的饥饿感有关，寒冷感也可以刺激人体内的某些基因，促进新陈代谢，有助于延长寿命。

这一观点在实际生活中有何意义呢？它为我们提供了一种新的思路来看待寿命问题，除了遗传、环境等因素外，我们还可以通过调节自身的应激反应来延长寿命，这一观点也为我们提供了一种新的生活方式选择，一些养生专家提出了“轻食主义”和“寒冷训练”等概念，鼓励人们在保证营养的同时，适当保持饥饿感和寒冷感，以达到延长寿命的目的。

我们也要意识到这一观点可能带来的潜在风险和注意事项，保持一定的饥饿感和寒冷感并不等同于过度节食或暴露于极端寒冷环境，过度节食可能导致营养不良，而暴露于极端寒冷环境则可能引发感冒或其他疾病，我们需要掌握适度的原则，每个人的体质和适应能力不同，因此并非所有人都适合这种方法，在选择生活方式时，我们需要根据自己的实际情况进行权衡。

专家提出的“一定的饥饿感、寒冷感能启动长寿基因”的观点具有一定的科学依据和实际应用价值，我们也需要理性看待这一观点所带来的潜在风险和注意事项，未来随着科学技术的不断进步和人们健康意识的提高，相信我们会更加深入地了解如何通过调节应激反应来延长寿命。