广州计划为早茶立法，以保护和传承这一具有悠久历史和独特文化的传统习俗。该立法旨在确保早茶在广州的普及和发展，通过法律手段保护这一非物质文化遗产。早茶作为广州的特色文化，融合了茶文化、食文化和社交文化，已成为广州乃至岭南地区的重要文化符号。该立法将规范早茶的制作、销售和消费行为，促进早茶产业的健康发展，同时推动广州文化的传承与创新。

关于早茶文化的历史与现状，可以追溯到清朝时期，广州的早茶文化已经融入了城市的日常生活中，成为广州人生活中不可或缺的一部分，随着生活节奏的加快，越来越多的人忽视了早茶文化的重要性，一些传统的早茶店面临着经营困难，甚至被迫关闭。

早茶立法的重要性主要体现在以下几个方面：

1、保护传统文化：通过立法，可以有效地保护广州的早茶文化，防止其在现代文化的冲击下逐渐消失。

2、促进经济发展：早茶文化不仅是广州的文化特色，也是其经济特色，通过立法，可以进一步规范早茶市场，促进早茶产业的发展，为广州带来更多的经济效益。

3、提升城市品位：广州作为中国的重要城市之一，其文化品位和影响力不断提升，通过立法，可以进一步彰显广州的文化底蕴，提升城市的品位和形象。

为了实施早茶立法，可以采取以下具体措施：

1、制定《广州早茶文化保护条例》：通过制定专门的法规来保护广州的早茶文化，确保其在现代文化冲击下能够得以传承和发展。

2、设立早茶文化遗产保护基金：通过设立专门的基金来保护和管理广州的早茶文化遗址和文物，确保这些文化遗产能够得到有效的保护和传承。

3、推广早茶文化知识：通过举办各种形式的宣传活动和文化讲座，向公众普及早茶文化知识，提高大家对早茶文化的认知和兴趣。

4、扶持早茶产业发展：通过政策扶持和资金投入，鼓励和支持早茶产业的发展和创新，推动早茶文化与现代文化的融合发展。

广州拟为早茶立法具有重要的现实意义和深远的历史意义，建议广州市政府加强相关法规的制定和实施力度，确保早茶文化得到有效保护并得以传承发展，应广泛征求市民的意见和建议，形成全社会共同参与保护和发展早茶文化的良好氛围。